Til et solidt familiemåltid skal du tilberede lækker pasta og ost som i børnehaven. Fadet appellerer til både voksne og børn!
Beskrivelse af madlavning:
Brug madvarer til enhver madlavning - horn, skaller eller rør. Brug hård ost til at smage - russisk, hollandsk, Gouda eller Edam. Enhver ost går godt sammen med pasta. Fadet serveres varmt, mens osten er streng og blød.
Formål: Til frokost / til middag / For børn
Hovedingrediens: Mejeriprodukter / Ost / Pasta
Opvask: Varme retter
Ingredienser:
- Pasta - 250 gram
- Ost - 50 gram (hårdt)
- Mælk - 50 gram
- Smør - 30-40 gram
- Salt - Efter smag
Portioner: 2-3
Hvordan man laver mad "Makaroni og ost som i børnehaven"
Forbered alle ingredienser. Kog 700 gram vand, tilsæt salt efter smag, tilsæt pasta, kog i 7 minutter, og dræb derefter væsken. Pastaen er blød og helt kogt. Hæld mælken i, rør om, sæt den på lav varme og lad den småkoke i et par minutter, så mælken absorberes i pastaen. Riv hård ost. Brug enhver ost efter eget valg. Tilsæt smør og ost til varm pasta. Rør, indtil osten er helt smeltet. Fadet er klar.