Blomkål Tabbouleh - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Indholdsfortegnelse:

Blomkål Tabbouleh - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Blomkål Tabbouleh - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Blomkål Tabbouleh - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Blomkål Tabbouleh - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Video: hexxas | CEWE VÆGBILLEDER 2024, Marts
Anonim

Vi tilbereder den berømte og elskede salat på en ny måde - blomkål Tabbouleh. Den klassiske opskrift bruger bulgur, men vi erstatter den med ung blomkål. Det bliver lækkert!

Beskrivelse af madlavning:

Som i den traditionelle version bruger vi tomater, agurker, friske urter til salaten. Blomkålen i salaten er ung uden varmebehandling. Resultatet er en meget sprød, fugtig og lækker salat, der kan serveres både hver dag og til en ferie.

Formål: Til frokost / til middag / Til et banketbord

Hovedingrediens: Grøntsager / kål / blomkål

Opvask: Salater

Ingredienser:

  • Blomkål - 150 gram
  • Tomater - 150 gram
  • Agurker - 150 gram
  • Grønne - 15 gram
  • Vegetabilsk olie - 3 spsk. skeer
  • Æblecidereddik - 0,5 spsk. skeer
  • Salt - Efter smag
  • Peber - Efter smag
  • Tør hvidløg - Efter smag

Portioner: 2

Hvordan man fremstiller blomkål Tabbouleh

Forbered alle ingredienser. Vælg ung blomkål uden plettede pletter. Skyl og tør friske agurker, skær derefter i små terninger. Skyl tomaterne, tør, skær dem i mellemstore stykker. Tag blomkålen i blomsterstande, skyll derefter og tør den. Overfør kålen til en blenderskål, hugg med høj hastighed. Kombiner kål, tomater og agurker i en skål.

Anbefalet: