Madlavning af en let, enkel og lækker sommersuppe PP. Denne suppe kan let serveres som ethvert måltid, især til frokost, med en skive fuldkornsbrød og friske urter.
Beskrivelse af madlavning:
Til suppen tager vi sæsonbestemte grøntsager - unge kartofler, courgette, tomater, løg, gulerødder og peber. Om ønsket kan suppen koges i kyllingebuljong, du kan også tilføje hakkede greener til den under servering, nogle hjemmelavede kiks.
Formål: Til frokost
Hovedingrediens: Grøntsager
Opvask: Supper / Supper-puré
Diæt: Magere retter / Vegetarisk mad / PP-opskrifter
Ingredienser:
- Kartofler - 100 gram
- Gulerødder - 50 gram
- Bow - 50 gram
- Tomater - 80 gram
- Sød peber - 60 gram
- Zucchini - 80 gram
- Vand - 1,5 liter
- Hvidløg - 1 fedd
- Salt - Efter smag
- Peber - Efter smag
Portioner: 1
Sådan tilberedes "PP fløde suppe"
Forbered dine ingredienser. Vask kartoflerne godt og tør, skåret i små stykker. Skræl løg og gulerødder, skyl og tør, og hugg tilfældigt. Skyl tomat og peber, tør, skåret vilkårligt. Skræl også hvidløksfeddene. Skyl og tør courgette, skåret i små stykker. Læg grøntsager i en gryde, dæk med vand, kog, indtil grøntsager er møre - 25 minutter.