Gulerodsbrød er en sund og velsmagende snack, der er let at lave. Opskriften kan suppleres på din anmodning med andre ingredienser, så får du en anden, unik smag.
Beskrivelse af madlavning:
Hvis du holder dig til den rigtige diæt, vil du bestemt være interesseret i denne opskrift på gulerodsbrød. Dette er en lækker og sund snack, som du kan tage med dig, uanset hvor du går. Følg trin for trin opskrift og supplement den til din smag, held og lykke!
Formål: Til morgenmad / Til eftermiddagsnacks
Hovedbestanddel: Grøntsager / gulerødder
Opvask: Bageposition
: Opskrifter uden skade
Ingredienser:
- Gulerødder - 1-2 gram (afhængigt af størrelse)
- Havreflager - 2 spsk. skeer
- Hele kornmel - 2-4 Art. skeer (hvor mange dej vil tage)
- Æg - 1 stk
- Rivet ost - 50 gram
- Hørfrø - 2-3 st. skeer
- Sesamfrø - 2-3 st. skeer
- Tør urteblanding - 0,5 tsk (basilikum, oregano, salvie osv.)
- Salt - 3 gram
- Vegetabilsk olie - 40 ml
Portioner: 10
Sådan tilberedes "gulerodsbrød"
Slib gulerødderne i en blender. Overfør de revne gulerødder til en skål. Læg ost og vegetabilsk olie i en blender, hak. Overfør ost-olie-blandingen til gulerødderne, tilsæt tørre urter, salt, slå i et æg, rør indtil det er glat. Kombiner mel, havregryn, hørfrø og sesamfrø. Sæt gulerodsblandingen, æl dejen. Rul dejen ud i et tyndt lag direkte på bagepladen, helst gennem plastfolie.