Lazzat Salat - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Indholdsfortegnelse:

Lazzat Salat - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Lazzat Salat - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Lazzat Salat - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Lazzat Salat - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Video: Har du kål? Lav 3 NYE SALATER MED BANALKÅL! 2024, Marts
Anonim

Ualmindelig lækker salat lavet af det enkleste sæt urter og grøntsager. Jeg kan varmt anbefale at prøve det for aubergineelskere. En fremragende skål til vegetarer og faste mennesker.

Beskrivelse af madlavning:

Hvis du kan lide koriander, kan du sikkert tilføje den til din salat, det vil være ganske passende her. Vælg saftige og velsmagende tomater. Jeg fortæller dig, hvordan man laver Lazzat-salat.

Formål: Til frokost / til middag / Til et selskabsbord

Hovedbestanddel: Grøntsager / Aubergine / Tomatopisk

: Salater

Diæt: Lenten retter / Veganske retter

Ingredienser:

  • Aubergine - 1-2 stykker
  • Tomater - 3-5 stykker
  • Persille - 1 bunch (lille)
  • Majsstivelse - 2 spsk. skeer
  • Vegetabilsk olie - 3-4 Art. skeer
  • Salt - Efter smag
  • Frisk malet peber - Efter smag
  • Sesam - Efter smag

Portioner: 3-4

Hvordan man laver mad "Lazzat salat"

Forbered alle de ingredienser, du har brug for. Vask og tør tør grøntsager og urter grundigt. Vask auberginen, skær "halen" af og skåret i terninger, men ikke fint. Tilsæt stivelse og omrør. Varm vegetabilsk olie i en stegepande, og steg auberginen, indtil den er gyldenbrun. Det er vigtigt ikke at gå glip af det øjeblik, hvor de er klar, men ikke begynde at "krybe væk". Placer derefter på et papirhåndklæde og afkøle. Skær tomaterne i mellemstore stykker, tilsæt aubergine og hakkede urter. Rør forsigtigt, tilsæt lidt sesamolie, hvis det ønskes. Krydre med salt og peber efter smag. Drys sesamfrø inden servering. Nyd dit måltid!

Anbefalet: