Tidlige Modne Pandekager På Kefir - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Indholdsfortegnelse:

Tidlige Modne Pandekager På Kefir - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Tidlige Modne Pandekager På Kefir - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Tidlige Modne Pandekager På Kefir - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Tidlige Modne Pandekager På Kefir - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Video: Enkel og hurtig at forberede CHOCOLATE CAKE ✧ Chokoladekageopskrift ✧ DANSK UNDERTEKTER 2024, Marts
Anonim

Tidlige modne pandekager på kefir vil være ideelle til dem, der elsker fluffy kager. Sådanne pandekager serveres med honning eller marmelade, de pakker ikke fyldet ind i dem, da de er vanskelige at folde.

Beskrivelse af madlavning:

Tykke kefirpandekager tilberedes meget hurtigt, det vigtigste er at tilsætte en hel del sodavand, så bagværket er fluffy. Men overdriv ikke det med denne ingrediens, ellers viser pandekagerne sig at være helt smagløse! Serveres med te, mælk, kaffe og andre drikkevarer.

Formål: Til morgenmad / Til en eftermiddagsnacks / Til et festbord / Shrovetide

Hovedingrediens: Mejeriprodukter / Kefir

Opvask: Bagning / pandekager

Ingredienser:

  • Kefir - 1 glas (ethvert fedtindhold)
  • Kyllingæg - 2 stykker
  • Vand - 0,5 kopper
  • Hvedemel - 7 Art. skeer
  • Salt - 2 klemmer
  • Sukker - 2 spsk. skeer (valgfrit)
  • Vegetabilsk olie - 1.5 Art. skeer
  • Soda - 2 klemmer

Portioner: 3-4

Hvordan man laver mad "Tidlige modne pandekager på kefir"

Forbered de angivne ingredienser. Til sød pandekager, tilsæt sukker. Hvis det er salt, skal du fjerne det fra ingredienslisten. Hæld kefir af ethvert fedtindhold i en dyb beholder, og slå kyllingæg i der, tilsæt salt. Tilsæt sukker på dette tidspunkt, hvis du planlægger at tilberede søde pandekager. Visp grundigt med en visp eller gaffel, hæld i vand. Hæld premium hvedemel og bagepulver, rør melet forsigtigt ind i æggemassen, så der ikke dannes klumper. Hæld vegetabilsk olie i, og bland dejen igen. Lad det være i 10 minutter. Forvarm derefter en pandekagepande og pensl den med olie. Hæld noget af dejen i, og bag pandekagen. Når du bager, dannes der en masse bobler på overfladen, så snart de sprænger - du kan vende pandekagen til den anden side og stege bagværket på moderat varme. Beskyt pandekagen på den anden side i cirka 1 minut og læg den på en tallerken. Steg resten af pandekagerne på denne måde.

Anbefalet: