Salat Med Blæksprutte Og Roer - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Indholdsfortegnelse:

Salat Med Blæksprutte Og Roer - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Salat Med Blæksprutte Og Roer - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Salat Med Blæksprutte Og Roer - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Salat Med Blæksprutte Og Roer - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Video: hexxas | CEWE VÆGBILLEDER 2024, Marts
Anonim

For elskere af blæksprutte salater har jeg en ny opskrift. Denne gang med rødbeder, agurker, hvidløg og æg. Vi fylder salaten med creme fraiche og serverer en lækker, aromatisk og smuk forretter til bordet.

Beskrivelse af madlavning:

Blæksprutte salat med rødbeder er let og hurtigt at tilberede. Blæksprutter kan tages på dåse eller koges af dig selv. Deres forberedelse vil ikke tage lang tid. Generelt er skålen meget harmonisk og velsmagende. Rødbeder tilsætter lidt sødme, hvidløg giver en spiciness, syltede agurk giver en svag surhed og æg fløjlsagtig. Salaten kan krydres med mayonnaise, men i dette tilfælde foretrækker jeg creme fraiche.

Formål: Til frokost / til middag / Til et banketbord

Hovedingrediens: Fisk og skaldyr / Grøntsager / Fisk / skaldyr / blæksprutte / rødbedsskål

: Salater

Ingredienser:

  • Blæksprutte - 200 gram
  • Rødbeder - 150 gram
  • Kyllingæg - 1-2 stykker
  • Agurk - 1 stykke (syltede)
  • Hvidløg - 1 fedd
  • Rømme - 2-3 Art. skeer
  • Salt - Efter smag

Portioner: 2-3

Sådan tilberedes "blæksprutte og rødbedsalat"

Forbered alle ingredienserne til fremstilling af salaten. Skræl blæksprutteren fra film, og vask den godt i koldt vand. Anbring i kogende vand og kog i 3 minutter. Derefter tages ud og køleskab. Skær agurken i strimler og placer i en salatskål. Kog rødbederne, indtil de er møre, skræl og afkøl, skåret i strimler og føj til salaten. Tilsæt hakket hvidløg. Hårdkogte æg, nedkøling, skræl og finhakket. Placer i salat.

Anbefalet: