Skynd dig rundt og ved ikke hvad du skal spise til morgenmad: en cookie eller en croissant? Så er denne opskrift for dig! I den finder du både det og en anden i en flaske. Fascineret? Så kom ind, vi laver mad!
Beskrivelse af madlavning:
Denne dessert blev for nylig opfundet af canadiske konditorer, den kaldes Crookie. Sådanne kager vinder mere og mere popularitet. Puffs tilberedes ganske hurtigt og fra let tilgængelige produkter. Jeg anbefaler ikke at tage andre cookies, da "Oreo" bliver blød efter en høj temperatur og ligner meget en tæt fyldning. Oprindeligt lavet af dej og cookies, men jeg tilføjede også chokolade. Smagen er rigere og mindre tæt. Du kan tage enten mælk eller bitter chokolade efter din smag. Dessert spises bedst varm. Prøv det!
Formål: Til børn / Til en eftermiddagsnacks / Til dessert
Hovedbestanddel: Dej / smørdej
Opvask: Bagning / puffer / sød
Ingredienser:
- Gærblonde - 500 gram
- Cookies - 14 stykker ("Oreo")
- Kyllingæg - 1/2 stykke
- Vand - 1 tsk
- Mørk chokolade - 150 gram
- Pulveriseret sukker - 2 spsk. skeer
Portioner: 7
Hvordan man laver mad "Puffs" Crooks"
Forbered alle de ingredienser, du har brug for. Rul dejen ud i et rektangel og skær i strimler lidt bredere end cookies. Pisk ægget med vand, børst halvdelen af strimlerne. Anbring kiksene på afstand, og placer ovenpå chokoladestykkerne. Dæk cookiestrimlerne med en ikke-smurt bånd, fastgør kanterne. Skær i segmenter, og tryk ned på kanterne på udskæringen. Placer et varmt sted i 25 minutter. Børst pustene med et æg. Anbring i en varm ovn og bages ved 200 grader i 15 minutter.