At lave ostemasse kager er en fornøjelse! Kaasostkager viser sig uden tvivl meget velsmagende. Kesam, smør, æg og sukker er klassikere! Vil du prøve?
Beskrivelse af madlavning:
Sådanne delikate cottage cheese cookies kan tilberedes til morgente eller serveres med mælk før sengetid. Du kan give dem i skole eller tage dem på arbejde. Det er meget velsmagende, så det vil ikke vare længe. Hvis du kan lide kanel, kan du også tilføje dette aromatiske krydderi til fyldet.
Formål: Til børn / Til eftermiddagste / Til dessert
Hovedingrediens: Mejeriprodukter / cottage cheese / dej
Opvask: Bagning / cookies / Sweet
Cuisine geografi: russisk køkken
Ingredienser:
- Ostemasse - 200 gram
- Smør - 200 gram
- Sukker - 100 gram
- Æg - 1 stk
- Soda - 1/4 tsk
- Citronsaft - 1 spsk. skeer
- Mel - 1 briller (måske lidt mere)
Portioner: 4-6
Sådan fremstilles hjemmelavede ostemasse cookies
Kombiner blødt smør med cottage cheese. Tilsæt et æg, et par spiseskefulde sukker og citronsaft. Efter tilsætning af mel, ælte dejen. Rul det ud og skær et krus ud med et glas. Drys lidt sukker over emnerne, og fold dem i to. Læg kagerne på en bageplade og læg dem i ovnen, forvarmet til 200 grader i 10-15 minutter. Spis en god te!