Har du nogensinde prøvet at bruge pickle i bagværk? Hvis du ikke har gjort det endnu, men du spekulerer på, hvad der vil komme ud af det, så kig på denne enkle, men ganske vellykkede opskrift.
Beskrivelse af madlavning:
Vis dig hvordan man laver saltvandskiks. I dette tilfælde er det fra agurker, men du kan prøve at tage enhver anden. Opskriften kan eventuelt suppleres med aromatisk kanel eller vanilje. Cookies er sprøde og utroligt velsmagende. Jeg anbefaler at prøve det!
Formål: Til børn / Til eftermiddagste / Til dessert
Hovedbestanddel: Dej / pickle-
skål: Bagning / småkager / Sød køkkengeografi
: Russisk køkken
Ingredienser:
- Pickle - 1 glas
- Sukker - 1/2 kop
- Mel - 3,5-4 kopper
- Vegetabilsk olie - 1/2 kop
- Soda - 1 tsk (sluk)
Portioner: 6-8
Hvordan man laver "Pickle Cookies"
1. Kombiner lugtfri vegetabilsk olie og saltvand. Tilsæt sukker. 2. Tilsæt flad soda. 3. Hæld det sigtede mel i små portioner. 4. Elt dejen. Lad det hvile i 20 minutter. 5. Rul dejen ud på en melet overflade og brug hakene til at skære cookies ud. Du kan bruge et almindeligt glas. Overfør dem til en bageplade og send i 10-12 minutter til en ovn, der er forvarmet til 200 grader. 6. Spis en god te!