Laks Bagt Med Grøntsager - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Indholdsfortegnelse:

Laks Bagt Med Grøntsager - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Laks Bagt Med Grøntsager - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Laks Bagt Med Grøntsager - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Laks Bagt Med Grøntsager - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Video: Bagt laks 2024, Marts
Anonim

Jeg elsker meget sådanne retter - både fisk og en sideskål af forskellige grøntsager - alt sammen i en form. Det er meget let at tilberede: ingredienserne stables simpelthen i lag og bages derefter i ovnen. Lækker og meget enkel!

Beskrivelse af madlavning:

Om ønsket kan du tage bøffer af enhver fisk, helst med et minimum af knogler. Grøntsager kan også tilføjes og ændres: krus af courgette eller aubergine ville være passende her.

Formål: Til frokost / til middag

Hovedbestanddel: Fisk og skaldyr /

Lakseskål: Varme retter

Ingredienser:

  • Laksesteak - 3 stykker
  • Citronsaft - 1 spsk. skeen
  • Salt - Efter smag
  • Peber - Efter smag
  • Kartofler - 3 stykker
  • Løg - 2 stykker
  • Tomat - 2 stykker
  • Batat - 150 gram
  • Mayonnaise - 3 spsk. skeer
  • Rømme - 3 spsk. skeer
  • Ost - 80 gram
  • Brød smuler - 2 spsk. skeer
  • Vegetabilsk olie - 1 spsk. skeen
  • Dild - Efter smag

Portioner: 4

Hvordan man laver mad "Laks bagt med grøntsager"

1. Vask laksesteaks, mariner i citronsaft, drys med peber. Lad stå i 20 minutter. 2. Skræl kartoflerne og skær dem i cirkler. Jeg har almindelige og lyserøde kartofler. 3. Smør en bagefad med smør og drys med brødkrummer. Jeg råder dig til at tage en større form. Jeg beregner ikke med tykkelsen på bøfene, og jeg måtte skifte alt og tage en dybere form. 4. Læg kartoflerne i skålen. 5. Skræl løgen, og skær den i halve ringe. 6. Læg halvdelen af løgen over kartoflerne. Krydre med salt og peber.

Anbefalet: