Laksesandwiches - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Indholdsfortegnelse:

Laksesandwiches - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Laksesandwiches - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Laksesandwiches - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Laksesandwiches - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Video: Kanelsnegle | Mad I Trin 2024, Marts
Anonim

På festbordet vil du altid have mere af en bred vifte af snacks, er du ikke enig? Jeg tilbyder dig en enkel mulighed for at fremstille sandwich med laks og mør flødeost. Aptitret og lækker!

Beskrivelse af madlavning:

Sandwiches kan serveres enten på frisk brød eller på ristet brød, som i dette tilfælde. Fisk kan forresten ikke kun ryges, men også let saltes, f.eks. Dette er en stor forretter - lys og lækker. Der vil ikke være nogen ligeglade mennesker! Tilsæt nogle grønne eller kapre inden servering, det vil være dejligt.

Formål: Til et festbord / Buffet / hurtigt

Hovedbestanddel: Fisk og skaldyr /

Lakseskål: Sandwiches

Ingredienser:

  • Baguette - 1 stk
  • Smør - 2 spsk. skeer
  • Olivenolie - 2 spsk. skeer
  • Naturlig yoghurt - 1-2 spsk. skeer
  • Flødeost - 150 gram
  • Citronsaft - 1 tsk
  • Røget laks - 150 gram
  • Dild, kapers, salt - Efter smag

Portioner: 25-30

Sådan fremstilles "laksesandwiches"

1. Skær baguetten i stykker. 2. Kombiner smeltet smør og olivenolie. Børst brødet med en pensel og placeres på en bageplade. Send til en ovn, der er forvarmet til 200 grader. 3. 6-8 minutter vil være nok til, at baguetten skal brune. 4. Kombiner flødeost med yoghurt, en knivspids friske urter, citronsaft og salt. Visp indtil glat. 5. Skær fisken i tynde skiver. 6. Læg lidt ostcreme på en brødskive ovenpå - en fisk. En dråbe sauce og kapers, for eksempel.

Anbefalet: