Af en eller anden grund har jeg aldrig prøvet quesadilla før. Men jeg elsker virkelig sådanne varme snacks! Udenfor er en tynd dej, og indeni er meget fyldning. Hvis du også har smeltet ost, er det bestemt lækker!
Beskrivelse af madlavning:
Du behøver ikke at bruge disse nøjagtige ingredienser i fyldet. Der er så mange sorter retter, der passer til forskellige grøntsager, fjerkræ, hakket kød og saucer, så længe du kan lide kombinationen. Og jeg inviterer dig til at lære at lave mad quesadilla med ost og tomater samt basilikum.
Formål: Til frokost / til middag
Hovedingrediens: Grøntsager / tomat / mejeriprodukter /
osteskål: Snacks / Quesadilla Køkkengeografi
: Mexicansk
Ingredienser:
- Lille tortilla - 4 stykker
- Cherry Tomatoes - 100 gram
- Mozzarella - 100 gram
- Basilikum, blad - 6 stykker
- Salt - Efter smag
Portioner: 2
Hvordan man fremstiller "Ost og tomat Quesadilla"
1. Læg 2 fladbrød i en forvarmet stegepande. Gnid halvdelen af osten på toppen. 2. Derefter spreder du tomathalvdelene og vælger basilikumblade. 3. Rist derefter den resterende ost ovenpå. 4. Steg de resterende kager separat, indtil de er gyldenbrune, og dæk påfyldningen med dem. 5. Quesadilla er klar! Server det i skiver. Nyd dit måltid!