Pasta Med Citron Og Fløde - En Trinvis Opskrift Med Et Foto

Indholdsfortegnelse:

Pasta Med Citron Og Fløde - En Trinvis Opskrift Med Et Foto
Pasta Med Citron Og Fløde - En Trinvis Opskrift Med Et Foto

Video: Pasta Med Citron Og Fløde - En Trinvis Opskrift Med Et Foto

Video: Pasta Med Citron Og Fløde - En Trinvis Opskrift Med Et Foto
Video: Pasta m. citron og rosmarin 2024, Marts
Anonim

Italiensk pasta med citron og fløde er et såkaldt "komfortmåltid", der ikke kræver komplekse ingredienser, og som tilberedes hurtigt og let. Se, hvordan du laver mad, du får succes.

Beskrivelse af madlavning:

Du kan tilberede denne pasta både om vinteren og sommeren. Skålen tilberedes meget hurtigt, den skal kun serveres varm, drysset med brødmuler, stegt i smør eller finhakket persille.

Formål: Frokost / middag / billig / hurtig

Hovedingrediens: Frugt / citron / mejeriprodukter / pasta /

flødeskål: Varme retter / pasta

Geografisk køkken: Italiensk / europæisk

Ingredienser:

  • Spaghetti - 400 gram (eller Tagliolini)
  • Citron - 1 stk
  • Fløde - 200 ml
  • Smør - 30 gram
  • Frisk persille - 1 stykke (kvist)
  • Malt sort peber - Efter smag
  • Salt - Efter smag

Portioner: 4

Sådan fremstilles citroncreme pasta

1. Tilbered al den mad, du har brug for. Vælg en lang pasta lavet af æggedej eller hårdt mel. Fjern det gule zest forsigtigt fra citronen med et fint rivejern uden at røre ved det bitre hvide lag. 2. Kog pastaen i kogende saltet vand i henhold til instruktionerne på pakningen. Smelt smørret samtidig i en stor stegepande over lav varme, tilsæt det revne citronskall. Sil pastaen og læg den i en stegepande. 3. Tilsæt fløde, 1 glas vand, hvor pastaen blev kogt, bland alt sammen og opvarm, indtil overskydende væske fordamper. 4. Server citron- og flødepastaen, drys med hakket persille og frisk malet sort peber. Nyd dit måltid!

Anbefalet: