Et udtrykt fad, kylling med kartofler og grønne ærter, hjælper dig, når du hurtigt skal tilberede middag til hele familien, eller det vil være en dejlig godbid for en gruppe venner. Se, hvordan man laver mad.
Beskrivelse af madlavning:
Med blot et par ingredienser kan du tilberede en lækker kødret enkelt og problemfri og vigtigst af alt hurtigt!
Tag det om bord og nyd.
Formål: Frokost / aftensmad / billig / hurtig
hovedingrediens: Grøntsager / fjerkræ / kylling / bælgfrugter / ærter / kartofler / kyllingebæn
Opvask: varme retter / landlig
stil Geografi: Italiensk / europæisk
Ingredienser:
- Kyllingeben - 2 stykker
- Shallots - 1 stykke (eller løg)
- Kartofler - 3 stykker
- Grønne ærter - 300 gram (kan fryses)
- Hvidvin - 1/2 glas
- Olivenolie - 4 spsk. skeer
- Frisk rosmarin - efter smag (eller tørret)
- Malt sort peber - Efter smag
- Salt - Efter smag
Portioner: 2
Hvordan man laver mad "Kylling med kartofler og grønne ærter"
1. Hæld 2 spsk olie i en stor bageplade, tilsæt finhakket skalotteløg (eller løg), og del de skiver kartofler. Tilsæt grønne ærter. 2. Top med stykker kyllingekød, tilsæt hvidvin og 2 spiseskefulde olivenolie mere. Tilsæt rosmarin, salt, frisk malet sort peber, og bag skålen i 25-30 minutter ved 200 grader, indtil den er gyldenbrun. 3. Kylling med kartofler og grønne ærter er klar. Nyd dit måltid!