I de sidste par år har der været en utrolig mode for kasketter. Lyse bagværk har en smuk udsmykning. Derfor ser det så imponerende ud på det festlige bord. Vil du gøre det derhjemme? Så læs videre!
Beskrivelse af madlavning:
Jeg har beskrevet for dig hvordan man laver creme cupcakes, eller rettere sagt banan cupcakes med hindbær creme. Jeg saliverede allerede ved navnet. Den utroligt delikate struktur af bagværkene matcher perfekt med den sure tilsætning. Vær venlig dine børn til en ferie med en sådan lækkerhed.
Formål: Til frokost / For børn / Til en eftermiddagsnacks / Til et festbord
Hovedbestanddel: Frugt / banan / mejeriprodukter / mælk / ost / smørret
: Bagning / Cupcake / Sweet
Ingredienser:
- Ostemasse - 340 gram
- Hindbær - 50 gram
- Smør - 220 gram (110 g - i dejen, 110 g - i fløden)
- Pulveriseret sukker - 125 gram
- Bananblød - 3 stykker
- Æg - 2 stykker
- Sukker - 150 gram
- Brunt sukker - 100 gram
- Mælk - 100 ml
- Hele kornmel - 500 gram
- Olivenolie - 1 spsk. skeen
- Honning - 1 Art. skeen
- Bagepulver - 1 tsk
- Salt - 1 tsk
Antal portioner: 20
Hvordan man laver "Cream Cupcakes"
Mos bananer i kartoffelmos. Mos en blød smør med sukker og brunt sukker i en anden skål. Tilsæt derefter mælk og æg. Bland alt grundigt. Tilsæt salt, bagepulver og mel. Æg dejen. Anbring dejen i bagepladen, fyld 2/3 fuld. Bages cupcakes ved 170 grader i 10-15 minutter. I mellemtiden skal du forberede fløden. Pisk blødt smør med ost og pulveriseret sukker.