Stegt asparges i balsamic sauce er en let at tilberede vegetabilske sideretter eller endda en fristående grøntsagsskål. Den mindste indsats - den mest lækre aspargesfad.
Beskrivelse af madlavning:
En enkel og velsmagende sideskål kan tilberedes både til et festbord og til aftensmaden som en sideskål eller som en uafhængig skål. Ovnstegt asparges er den nemmeste måde at tilberede på. Du har brug for en lille mængde olivenolie, salt, peber og muligvis noget hakket hvidløg.
Formål: Til frokost / til middag
Hovedingrediens: Grøntsager / Asparges
Opvask: Snacks
Diæt: Diæt mad / Magre måltider / Vegetarisk mad / Lavt kalorieindhold
Ingredienser:
- Asparges - 1 gruppe
- Balsamico eddike - 2 teskefulde
- Olivenolie - 1 spsk. skeen
- Sojasovs - 2 spsk. skeer
- Salt - 1/2 tsk
Portioner: 4
Sådan fremstilles stegt asparges med balsamicoeddik
1. Kombiner olivenolie og salt. Læg stegepanden og smør på ilden for at varme op. 2. Forbered aspargesen. Skyl det af og tør al fugt med et papirhåndklæde. 3. Steg aspargesen indtil gyldenbrun i en stegepande med olie. I en anden gryde kombineres eddike og sojasovs. Når aspargesen er kogt, dypp den i saucen. 4. Fjern asparges på en plade. Den sprøde snack er klar.