Bagt Spaghetti - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Indholdsfortegnelse:

Bagt Spaghetti - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Bagt Spaghetti - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Bagt Spaghetti - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Bagt Spaghetti - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Video: Bagt pasta bolognaise med fusillipasta - Nem og lækker bagt pastaret - Opskrift #159 2024, Marts
Anonim

Vil du ikke bare spise pasta med tomatsaus? Derefter kan du lave en god skål ved hjælp af alle de samme ingredienser. Opskriften på, hvordan man laver bagt spaghetti, lækker og tilfredsstillende.

Beskrivelse af madlavning:

Du kan sikkert udskifte en af ingredienserne, for eksempel hvis du ikke kan lide svampe, skal du ekskludere dem fra opskriften. Du kan selv lave saucen ved at tilføje ingredienser til den. Server den færdige gryderet et par minutter efter bagning i ovnen. Opbevar resterne i køleskabet, og opvarm inden servering.

Formål: Til frokost / til middag

Hovedbestanddel: Kød / slagteaffald / svampe / pasta / pølse

Opvask: Bagning / Varme retter / gryderet

Ingredienser:

  • Spaghetti - 330 gram
  • Rå svinekødspølser - 450 gram
  • Svampe - 120 gram
  • Løg - 1 stk
  • Hvidløg - 2 fed
  • Chiliflak - 1 kniv
  • Tomatsauce - 900 gram
  • Vand - 1,5 briller
  • Italienske krydderier - 1 tsk
  • Persille - 0,5 Bunch
  • Vegetabilsk olie - Efter smag
  • Parmesan - 240 gram
  • Æg - 2 stykker
  • Ricotta - 200 gram
  • Mozzarella - 350 gram

Portioner: 8-10

Hvordan man laver mad "Bagt spaghetti"

1. Kog spaghettien i saltet vand, mens du fortsætter med resten af ingredienserne. Skær de rå svinekødspølser i skiver, og læg dem i en forvarmet stegepande med olivenolie, og overfør derefter pølserne til en tallerken. 2. Sæt gryden tilbage på varmen, tilsæt en spiseskefuld olie. Hak løg og svampe fint, læg løgene først i gryden og derefter svampen efter et par minutter. 3. Steg alt, indtil væsken fordamper i panden, tilsæt hakket hvidløg. 4. Hæld tomatsausen, vandet i gryden, sæt pølserne tilbage, bring det hele i kog og lad det simre i 15 minutter. 5. Kast den færdige spaghetti på en sigte, skyl dem med koldt vand. Overfør spaghettien til en skål, tilsæt 2 spsk olivenolie, 2 slagne æg og rør. 6. Smør en bageplade med vegetabilsk olie, tilsæt et tyndt lag sovs.

Anbefalet: