Vegansk Mayonnaise Uden æg - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Indholdsfortegnelse:

Vegansk Mayonnaise Uden æg - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Vegansk Mayonnaise Uden æg - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Vegansk Mayonnaise Uden æg - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Vegansk Mayonnaise Uden æg - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Video: How to Make Mayonnaise | VEGAN MAYO RECIPE 2024, Marts
Anonim

Jeg fortæller dig, hvordan man laver ægfri vegansk mayonnaise, der smager som den klassiske og passer godt til varme og kolde retter. Opbevares i køleskabet i højst en uge.

Beskrivelse af madlavning:

Denne mayonnaise er den letteste, uden overskydende kolesterol, ideel til dem der er vegetarisk. Når du laver mad, kan du tilføje blandet kogt rødbeder eller spinat, færdiglavet tahini-sauce, friske aromatiske urter, Dijon-sennep eller tomatsauce for at skabe vegansk mayonnaise i flere forskellige smag.

Formål: Billig / hurtigt

Hovedingrediens: Mejeri / mælk / sennepsfad

: Saucer /

salatdresser Diæt: Vegansk

Ingredienser:

  • Sojamælk - 50 ml (usødet)
  • Solsikkeolie - 110 ml
  • Æblecidereddik - 1 tsk (eller citronsaft)
  • Dijon sennep - 1 tsk
  • Jord gurkemeje - 1 klemme
  • Salt - 1 knivspids

Portioner: 3-4

Hvordan man laver ægfri vegansk mayonnaise

1. Forbered alle ingredienser. Hæld sojamælken i et højt håndblenderglas. 2. Tilsæt salt, gurkemeje, eddike, sennep og al solsikkeolie på én gang. 3. Pisk alt sammen med en håndblender i cirka et minut. Saucen er klar, når den er helt fortyknet. 4. Vegansk mayonnaise uden æg er klar.

Anbefalet: