Sukkerfri Bananmuffins - Trin For Trin Opskrift Med Fotos

Indholdsfortegnelse:

Sukkerfri Bananmuffins - Trin For Trin Opskrift Med Fotos
Sukkerfri Bananmuffins - Trin For Trin Opskrift Med Fotos

Video: Sukkerfri Bananmuffins - Trin For Trin Opskrift Med Fotos

Video: Sukkerfri Bananmuffins - Trin For Trin Opskrift Med Fotos
Video: Sunde muffins med banan og peanutbutter 2024, Marts
Anonim

Mange mennesker er nu på vej til sund kost. Og jeg er en af dem. Jeg støtter ikke en pludselig overgang, men jeg indfører nogle regler. For eksempel prøver jeg at forbruge mindre sukker. Og det er muligt!

Beskrivelse af madlavning:

Dette er ikke første gang, jeg har brugt et livshack: find en sød erstatning. Oftest er det tørrede frugter og vanillin. Og hvis du tilføjer frugt til dette, forstår du ikke engang, at bagværk er sukkerfrit. Tro mig ikke? Så sørg for at tjekke, hvordan man fremstiller sukkerfrit bananbrød. Det ligner noget en cupcake, men strukturen er mere luftig.

Formål: Til morgenmad / Til en eftermiddagsnacks

Hovedbestanddel: Frugt / banan / mel

Opvask: Bagning / Brød / Sød

køkkengeografi: Amerikansk

diæt: PP-opskrifter

Ingredienser:

  • Kokosolie - 120 ml
  • Varmt vand - 120 ml
  • Hvedemel - 500 gram
  • Fed yoghurt - 120 ml (uden tilsætningsstoffer)
  • Banan - 3 stykker
  • Dato - 10 stykker
  • Æg - 3 stykker
  • Salt - 1 tsk
  • Soda - 1 tsk
  • Bagepulver - 1 tsk
  • Vanilla pod - 1 stk
  • Mørk chokolade - 100 gram

Portioner: 6

Sådan laves sukkerfri bananmuffins

1. Blødsæt dadler i vand i 20 minutter på forhånd. 2. Mens de tørrede frugter tilføres, hugges bananerne med en gaffel. 3. Kombiner bagepulver, bagepulver, salt og mel i en anden skål. 4. Skræl derefter de allerede bløde dadler og fjern frøene. 5. Dernæst males dadlerne i kartoffelmos sammen med varmt vand. 6. Tilsæt vanillin til den resulterende puré.

Anbefalet: