Milanese Cookies - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Indholdsfortegnelse:

Milanese Cookies - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Milanese Cookies - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Milanese Cookies - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Milanese Cookies - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Video: hexxas | CEWE VÆGBILLEDER 2024, Marts
Anonim

Ikke kun lækre, men også meget smukke cookies, som vil glæde alle søde tænder! Så jeg skriver ikke meget, lad os begynde at lave Milan-cookies med det samme!

Beskrivelse af madlavning:

Milanese kiks er traditionelle kager, små småkager, der normalt serveres med en kop te eller varm chokolade, og i slutningen af et måltid med kaffe. Små, sprøde, smagfulde cookies. Madlavning er hurtig og nem, så det er let at mestre denne italienske opskrift.

Formål: Til frokost / For børn / Til dessert

Hovedbestanddel: Dej / chokolade / shortcrust wienerbrød

Opvask: Bagning / småkager / fyldte retter / Sweet

Cuisine geografi: europæisk

Ingredienser:

  • Hvedemel - 250-300 gram
  • Sukker - 400 gram
  • Smør - 150-200 gram
  • Æg - 1 stk
  • Mørk chokolade - 120 gram
  • Vanillin - 1 kniv
  • Vand - 1 Art. skeen
  • Mint sirup - 2-3 dråber

Antal portioner: 24

Hvordan man fremstiller Milan Cookies

1. Forvarm ovnen til 160 grader. Forbered dejen: kombiner mel, 200 gram sukker, æg og vanillin. Visp indtil cremet. 2. Læg bagepapir på en bageplade og brug en spiseskefuld til at danne runde kager 3-5 cm fra hinanden. 3. Bag kagerne i 15 minutter. 4. Bland 200 gram sukker, pebermyntsirup og vand. 5. Smelt chokoladen i et dampbad og bland med sukkersirupen. 6. Pensl den ene halvdel af cookien med chokoladefylden, og dæk med den anden halvdel. Færdig!

Anbefalet: