Selv folk, der begrænser brugen af smør i deres diæter, kan næppe modstå fristelsen til at sprede aromatisk smør med tilsætningsstoffer som dild og hvidløg på en skive frisk brød.
Beskrivelse af madlavning:
Det mest elementære er at lave en sandwich af sådan smør, og hvis du lægger en skive af smør på en fiskebøf eller en kotelet kød, behøver du ikke nogen sauce, og sådan smør er velegnet til koteletter som Kiev og i kartoffelmos og sød med bær - til pandekager og pandekager. Generelt er der plads til kulinariske fantasier.
Formål: Til morgenmad / Frokost
Hovedbestanddel: Grøntsager / Hvidløg / Mejeriprodukter / Smør / Urter / Dildisk
: Snacks
Ingredienser:
- Smør - 250 gram
- Hvidløg - 1 fedd
- Dild - 1 Bunch
Portioner: 8-10
Hvordan man fremstiller "duftende smør"
1. Forbered ingredienserne. Skyl dild og absorber fugtigheden med et papirhåndklæde. 2. Brug en gaffel til at blødgøre smøret. 3. Tilsæt finhakket dild til smøret. 4. Press en fedd hvidløg ud. 5. Rør blandingen. 6. Form pølsen.