Disse koreanske pandekager kaldes Puchimge. De er perfekte til morgenmad til hele familien eller bare som en snack. På trods af det komplekse navn tilberedes sådanne pandekager meget enkelt og hurtigt. Husk at gemme denne opskrift og behandle dine kære med koreansk køkken.
Beskrivelse af madlavning:
Når du tilbereder disse pandekager, behøver du ikke bruge pølse - du kan bruge bacon, skinke eller tilføje stykker kød eller kylling der. Ud over løg kan du også tilføje ethvert greener.
Formål: Til morgenmad / Til middag / For børn
Hovedingrediens: Dej / mel
Opvask: Bagværk / pandekager
Køkkengeografi: Koreansk / asiatisk
Ingredienser:
- Løg - 1 stk
- Grøn løg - 4 stykker (kviste)
- Kyllingæg - 2 stykker
- Pølse - 100 gram
- Mel - 1 Art. skeen
- Salt - Efter smag
- Vegetabilsk olie - 1 spsk. skeen
Portioner: 2
Hvordan man fremstiller koreanske pandekager med løg
1. Skær løg i terninger. 2. Skær også pølsen i terninger. 3. Hakk den grønne løg. 4. Bland alt sammen, tilsæt æg. 5. Tilsæt derefter mel, glem ikke at salte. 6. Bland alt sammen.