Aubergine Med Chilipeber - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Indholdsfortegnelse:

Aubergine Med Chilipeber - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Aubergine Med Chilipeber - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Aubergine Med Chilipeber - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Aubergine Med Chilipeber - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Video: Fırında Karışık Kızartma Tarifi / Mixed Roast Recipe İn The Oven / Fırında Kızartma Nasıl Yapılır? 2024, Marts
Anonim

Der er en kølig ret i det koreanske køkken. Det minimale sæt ingredienser, den enkleste proces, pikant smag. Dette er hvad jeg bare vil vise. Husk og gentag derhjemme, hvis det ønskes.

Beskrivelse af madlavning:

Jeg viser dig, hvordan man koger aubergine med chilipepper. De kan serveres enten simpelthen med ris, for eksempel eller med kød eller andre varme dem efter smag. Fadet bliver sandsynligvis ikke hver dag på dit bord, men fra tid til anden kan det gøres:)

Formål: Til frokost / til middag

Hovedingrediens: Grøntsager / Aubergine / Hot pepper

Opvask: Varme retter / Krydret

Geografi af køkken: Koreansk / Asiatisk

Ingredienser:

  • Aubergine - 2 stykker
  • Chile - 1-3 stykker (efter smag)
  • Vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer
  • Chilipasta - 1 / 3-1 tsk (hvis tilgængeligt)
  • Sojasovs - 1 spsk. skeen
  • Risvin - 1 spsk. skeen
  • Sukker - 1 tsk
  • Sesamolie - 2 tsk
  • Sesamfrø - 1/2 tsk
  • Hvidløg - 1 tsk

Portioner: 4

Hvordan man laver mad "Chili Pepper Eggplant"

1. Vask, tør, og skær aubergine og peber i mellemstore skiver. 2. Varm vegetabilsk olie i en stegepande. Tilsæt auberginerne og stek et par minutter, indtil de er møre. 3. Anbring de resterende ingredienser i stegepanden. 4. Stek et par minutter til, indtil de er møre, og server auberginen med chili og peber til bordet. 5. Bon appetit!

Anbefalet: