Angel Cupcake - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Indholdsfortegnelse:

Angel Cupcake - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Angel Cupcake - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Angel Cupcake - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Angel Cupcake - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Video: Как приготовить кексы с пасхальными цыплятами 2024, Marts
Anonim

Lys, luftig og indvendig - hvid-hvid, ligesom englenes vinger. Indeholder ikke fedt, der blev ikke anvendt mejeriprodukter til dets fremstilling. Alle vil elske denne cupcake! Enkelt og nemt.

Beskrivelse af madlavning:

Hvis du stadig har proteiner fra madlavning af enhver tallerken, vil jeg fortælle dig, hvordan man laver en lækker dessert - angel cupcakes. De er engleviske, fordi de er meget lette, og indeni viser de sig at være snehvide, ligesom englenes vinger. Cupcakes tilberedes meget let og hurtigt, se selv.

Formål: Til en eftermiddagsnacks / Til et festbord

Hovedbestanddel: Dej

Opvask: Bagning / Cupcake

Køkkengeografi: Amerikansk

Ingredienser:

  • Proteiner - 5 stykker (fra store æg)
  • Pulveriseret sukker - 80 gram
  • Sukker - 50 gram
  • Hvedemel - 60 gram
  • Vaniljesukker - 1 tsk
  • Citronsyre - 2/3 teskefulde
  • Salt - 1 knivspids

Portioner: 6-12

Hvordan man laver Angel Cupcake

1. Tænd for ovnen, lad den varme op til 180 grader. Pisk de hvide med en knivspids salt. 2. Pisk til fluffy skum, men ikke indtil stabile toppe, som på marengs, men indtil de er bløde: tipene skal krølles. 3. Tilsæt citronsyre og sukker (almindelig og vanilje), slå i yderligere to minutter. 4. Bland melet med pulveriseret sukker, og tilsæt det til proteinmassen under omrøring forsigtigt. 5. Vi bager papirpapirer. Vi fylder dem. 6. Og bages i en forvarmet ovn i 20-25 minutter. Vi tjekker beredskab med en trætænder. Så holder vi det i yderligere 5-10 minutter i ovnen med døren åben.

Anbefalet: