Jeg vil gerne fortælle dig, hvordan man laver honningssbiten, lækker og endda sund. Ja, ja, dette er ikke kun en rig og krydret sød drink - den er også sund! Drik det varmt til forkølelse!
Beskrivelse af madlavning:
Jeg vil gerne fortælle dig, hvordan man laver honning sbiten. Dette er en lækker og sund drink. Og selvom jeg nu ser en alkoholisk version af denne krydret sød drink i butikkerne, indeholder den gamle opskrift jeg ikke alkohol. Vores forfædre brugte denne drink, da nogen begyndte at blive syg - ifølge rygtene hjalp det ikke værre end "ACC"! Og alkohol var ubrugelig. Så bemærk!
1. Læg æbler, skåret i skiver i en gryde. Der er også skiver af appelsin og citron med zest, nelliker og kanel.
2. Vi sætter det på komfuret, og når aromaen flyder gennem køkkenet, skal du fylde det hele med vand og koge det op.
3. Så snart det begynder at koge - tilsæt urter, reducer varmen og kog op under låg igen.
4. Fjern det fra varmen, lad det stå under låget i yderligere 10 minutter, tilsæt derefter honning og fjern urter.
5. Bland, hæld i kopper og drik!
Sådan sbiten-honning derhjemme viser sig at være velsmagende og rig og endda nyttig! Du kan selv justere mængden af krydderier. Held og lykke!
Hovedingrediens: Frugt / Æbler /
Honningeskål: Drikkevarer
Geografisk køkken: Russisk køkken
Ingredienser:
- Vand - 1 liter
- Æbler - 400 gram
- Honning - 150 gram
- Kanel - 1 stykke (stick)
- Melissa - 3-4 stykker (kviste)
- Ivan te - 3-4 stykker (kviste)
- Nellik - 4 stk
- Orange - 1 stk
- Citron - 1 stk
Portioner: 4