Cookies Til 14. Februar - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Indholdsfortegnelse:

Cookies Til 14. Februar - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Cookies Til 14. Februar - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Cookies Til 14. Februar - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Cookies Til 14. Februar - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Video: Januar 2021 i billeder 2024, Marts
Anonim

Hvis du vil overraske din soulmate med lækre og lave cookies til 14. februar derhjemme, skal du være opmærksom på denne enkle opskrift.

Beskrivelse af madlavning:

Hvis du ikke ved, hvordan man laver cookies til 14. februar med egne hænder, så er denne opskrift med trinvise fotos et must for dig. Som dekoration kan du bruge chokoladechips, hakkede nødder eller kandiserede frugter.

Formål: På festbordet / Valentinsdagen

Hovedingrediens: Dej

Opvask: Bagværk / kiks

Ingredienser:

  • Mel - 550-600 gram
  • Bagepulver - 1 spsk. skeen
  • Salt - 1 knivspids
  • Sukker - 200 gram (+ 100 gram til dekoration)
  • Æg - 2 stykker
  • Rømme - 200 gram
  • Vaniljeekstrakt - 1-2 dråber (eller vaniljesukker - et par klemmer)
  • Smør - 150 gram (i stedet for smør kan du lægge 100 g margarine i dejen, men brug smør til fløden)
  • Mælk - 50 ml
  • Madfarve - 2-3 dråber

Antal portioner: 12-15

Sådan fremstilles "Cookies til 14. februar"

1. Kombiner mel med salt og bagepulver og sigt i en dyb skål. 2. Pisk 100 g smør eller margarine med sukker, indtil det er glat. Tilsæt æg og vaniljeekstrakt, vispning og derefter creme fraiche. 3. Tilsæt tørre ingredienser, divider i ca. 3 dele. Pisk i langsom hastighed, indtil dejen er klumpfri. Nu skal den dækkes med klamfilm og sendes til køleskabet i cirka 1 time. 4. Når dejen er afkølet, kan du arbejde med den. 5. Rul dejen ud på en arbejdsoverflade. Naturligvis involverer den klassiske cookie-opskrift til 14. februar hjerteformede hak. 6. Læg hjerterne på en bageplade og send den til den forvarmede ovn.

Anbefalet: