Kan du lide at eksperimentere med velkendte produkter? Hvis du ikke kun ønsker at diversificere ferien, men også den daglige menu, skal du tage et kig på denne opskrift. Lys pasta til alle!
Beskrivelse af madlavning:
Jeg vil gerne tilbyde dig en vidunderlig idé om, hvordan du laver rød pasta med dine egne hænder. Vi bruger ikke nogen kemikalier til at tilføje farve, så skålen er perfekt til hele familien. Virkelig lyse og meget velsmagende makroner er bestemt værd at prøve!
Formål: Billig
Hovedbestanddel: Dej
Opvask: Varme retter
Ingredienser:
- Semulina - 1 glas
- Mel - 1,5 kopper
- Æg - 3 stykker
- Rødbedsaft - 2 spsk. skeer
- Olivenolie - 1 tsk
- Salt - 1 tsk
Portioner: 8-10
Hvordan man laver mad "Red Pasta"
1. Hæld semulje og sigtet mel i en dyb skål. 2. Tilsæt salt, omrør. 3. Riv roerne, pres saften ud. Sæt juice i en skål sammen med smør og æg. 4. Rør alt grundigt, indtil det er glat. 5. Læg dejen på en arbejdsbænk, støv med lidt mel og bland igen med dine hænder. 6. Opdel i flere dele, rulle tyndt ud.