Svamp Quiche - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Indholdsfortegnelse:

Svamp Quiche - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Svamp Quiche - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Svamp Quiche - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Svamp Quiche - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Video: hexxas | CEWE VÆGBILLEDER 2024, Marts
Anonim

For alle, der er trætte af enkle almindelige tærter, foreslår jeg, at du forbereder en ikke-triviel champignon-quiche! Lav denne vidunderlige cirkel med så utroligt saftig og aromatisk fyld, og den vinder dit hjerte!

Beskrivelse af madlavning:

Venligst din familie og venner med denne usædvanlige og lækre champignon quiche! Dette er en simpel opskrift, der kræver lidt indsats fra din side med et utroligt velsmagende og aromatisk resultat. Den mest klassiske franske champignon quiche i en ikke-klassisk version. Gå videre og lave mad!

Formål: Til en eftermiddagsnacks

Hovedingrediens: Svampe / Dej / Champignons

Opvask: Bageri / Kish Køkkengeografi

: Fransk / Europæisk

Ingredienser:

  • Champignons - 500 gram
  • Æg - 2 stykker
  • Rømme - 4 Art. skeer (med et dias)
  • Løg - 1 stk
  • Smør - 100 gram
  • Mel - 1 glas
  • Vand - 5 Art. skeer
  • Vegetabilsk olie - 1 spsk. skeen
  • Salt, peber - Efter smag

Portioner: 6

Hvordan man laver mad "Mushroom Quiche"

1. Her er hvad vi har brug for for at forberede svampen quiche. 2. Lad os starte med at lave dejen. Det er nødvendigt at blande blødt smør, mel, vand. Tilsæt en knivspids salt og ælte i en blød dej. 3. Pakk den færdige dej i plastikindpakning og sæt den i køleskabet i 30 minutter. 4. Mens dejen hviler, vasker og hugger vi svampen. Steg dem i en varm, tør stekepande, indtil al overskydende væske er fordampet. 5. Så snart væsken er fordampet, tilsættes hakket løg og vegetabilsk olie til svampen. Steg løgne, indtil de er bløde. Tilsæt salt og peber efter smag. 6. Efter en halv time skal du tage dejen ud af køleskabet og sætte den i en form (diameteren på min form er 20 cm). Du behøver ikke at rulle dejen ud, bare stræk den med dine hænder.

Anbefalet: