Adjarsk Khachapuri I En Baguette - En Trinvis Opskrift Med Et Foto

Indholdsfortegnelse:

Adjarsk Khachapuri I En Baguette - En Trinvis Opskrift Med Et Foto
Adjarsk Khachapuri I En Baguette - En Trinvis Opskrift Med Et Foto

Video: Adjarsk Khachapuri I En Baguette - En Trinvis Opskrift Med Et Foto

Video: Adjarsk Khachapuri I En Baguette - En Trinvis Opskrift Med Et Foto
Video: Хачапури по-аджарски (Ооочень Вкусно!!!) / Khachapuri in Adjarski / Пошаговый Рецепт 2024, Marts
Anonim

Denne mulighed kan kaldes en ekspres opskrift. Der er ingen dej her, så alt vil være hurtigt, men meget tilfredsstillende og velsmagende! Påfyldningen forbliver uændret. Se, hvordan man koger Adjarian khachapuri i en baguette.

Beskrivelse af madlavning:

Madlavning Adjarian khachapuri er en lang og interessant proces, der tager tid og opmærksomhed. I dag har jeg en udtrykkelig opskrift, hurtigt og velsmagende vil jeg prøve at forberede en analog af Adjarsk khachapuri, men i en baguette. Påfyldningen vil være den samme, der vil være et bagt æg, smør og urter, men i stedet for en blød bolle - en sprød fransk baguette! Lad os se, hvad jeg gjorde!

Formål: Til frokost / til middag / Til en eftermiddagsnacks / i en fart

Hovedingrediens: Mejeriprodukter / Ost / Æg / Adyghe ost / Brynza / Baton

Parabol: Bagning / Khachapuri

Diæt: Vegetarisk mad

Ingredienser:

  • Baguette - 1 stk
  • Kogt æg - 3 stykker
  • Råt æg - 4 stykker
  • Adyghe ost - 100 gram
  • Brynza - 100 gram
  • Smør - 20 gram
  • Dild - Efter smag
  • Salt - Efter smag

Portioner: 4

Hvordan man laver mad "Adjarian Khachapuri i en baguette"

Forbered den mad, du har brug for. Kog tre æg, der er hårdt kogt, hvis æggene er store, vil to være nok. Riv oste og kogte æg på et groft rivejern. Det er ikke nødvendigt at salte massen, da fetaosten allerede er salt nok, bare bland godt. Skær baguetten i 2 dele på tværs og derefter hver del i to på langs. Fjern massen, du får 4 både. Anbring dem på en tør og ren bageplade. Tænd for ovnen for at varme op til maksimalt. Læg en fjerdedel af ostemassen i hver båd, klam med en tsk. Gør indrykkene stærkere i midten og mindre i kanterne. Pisk ind æggene og krydre om ønsket med salt. Placer khachapuri i ovnen i 5-6 minutter for at indstille proteinet. Færdig! Æggeblokken skal forblive flydende, og proteinet skal bare gribe. Læg et par smørskiver hver over æggene, drys med hakkede urter og server straks. Hjælp dig selv!

Anbefalet: