Jeg vil fortælle dig, hvordan man laver pitabrød. Dette er en utrolig velsmagende forretter, der koster dig en krone. Det tager dig kun 15 minutter. Selv en skoledreng kan håndtere en sådan opskrift.
Beskrivelse af madlavning:
Min datter elsker at tage sådanne ruller med hende til skolen for at få en snack. Hvis du lader pitabrødet suge, holder rullen tæt ved sig selv, og pitabrødet bliver blødt og smelter i munden. Prøv dette i stedet for sandwich. Pitabrød har meget mindre kalorier end almindeligt brød. Plus, det er lækkert. Nyd dit måltid!
Formål: Frokost / middag / buffet
Hovedingrediens: Kød / grøntsager / biprodukter / bacon / mejeriprodukter / ost / flødeost / lavash-
skål: snacks / ruller / fyldte retter
Ingredienser:
- Lavash - 1 stk
- Flødeost - 300 gram
- Cheddar - 100 gram
- Bacon - 5 skiver
- Tørret persille - 1/2 tsk
- Tørret dild - 1/2 tsk
- Hvidløg - 1 fedd
- Løg - 1 stk
- Salt, peber - Efter smag
Portioner: 4
Hvordan man laver mad "Pita rolls"
Tilsæt følgende ingredienser i en blanderskål: flødeost, strimlet cheddar, hakket bacon, urter, finhakket løg og hakket hvidløg. Pisk med en mikser på medium hastighed, indtil den er glat, cremet. Smag derefter fyldet, og tilsæt salt og peber efter smag. Rør igen. Spred fyldet over pitabrødet, smør kanterne godt. Rul rullen tæt, og pas på ikke at efterlade hulrum. Lad ruller stå i køleskabet i flere timer eller bedre natten over. Skær i små portioner, før servering.