Diæt Fiskesuppe - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Indholdsfortegnelse:

Diæt Fiskesuppe - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Diæt Fiskesuppe - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Diæt Fiskesuppe - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Diæt Fiskesuppe - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Video: hexxas | CEWE VÆGBILLEDER 2024, Marts
Anonim

Torsk er et sundt protein, især for mennesker på diæt. Få kalorier, men mange fordele. I dag foreslår jeg en opskrift på, hvordan man laver en torsk fiskesuppe med grøntsager.

Beskrivelse af madlavning:

De, der elsker fisk, vil elske denne enkle opskrift på fiskesuppe. En masse grøntsager kombineret med hvid fisk - og en lækker, sund diæt fiskesuppe er klar. Et stort plus af denne skål er, at den koges meget hurtigt, selv en nybegynder kan klare den. Jeg brugte torskefilet, men den kan erstattes med enhver anden hvid fisk, der passer til dig. Tilsæt hakket persille til smag og en interessant eftersmag ved servering.

Formål: Til frokost / Til middag / Sund frokost / Let middag

Hovedbestanddel: Fisk og skaldyr / Grøntsager / kartofler / løg / gulerødder / torsk

Kost: Diætmad / magert måltider / Kalorier / PP-opskrifter

Ingredienser:

  • Torskefilet - 350 gram
  • Kartofler - 3 stykker
  • Gulerødder - 2 stykker
  • Løg - 1 stk
  • Selleri stilk - 1 stykke
  • Hvidløg - 1 stk
  • Vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer
  • Bugtblad - 1 stk
  • Salt - 1/2 tsk
  • Citronsaft - 1 spsk. skeen
  • Persille (kviste) - 2 stykker

Portioner: 4-5

Sådan fremstilles diæt fiskesuppe

Skyl og skræl gulerødder, løg og selleri. Skær gulerødder og selleri i ringe, løg i små terninger. Skræl og tær kartoflerne. Anbring i en gryde med gulerødder, dæk med vand og kog. I en forvarmet stegepande i vegetabilsk olie, stegt løg og selleri, indtil de er gyldenbrune. Skyl fisken, tør den og skær den i terninger. Skræl og hak hvidløg i små terninger. Når kartoflerne og gulerødderne næsten er kogt, tilsættes fisken, sauterede løg med selleri, citronsaft og laurbærblad. Krydre med salt, peber, og lad det småkoke i 10 minutter.

Anbefalet: