Hvordan laver man pizza i en gryde på få minutter? Meget simpelt. Og ingen grund til at fikle med dejen, spilde en masse tid og produkter. Bare 5 minutter at lave mad, 10 minutter at lave mad - og pizzaen er klar!
Beskrivelse af madlavning:
Min pizza blev kogt på 10 minutter. Da kæresterne kom, og der ikke var noget at behandle, er behovet, som de siger, snedig for opfindelser. Efter 15 minutter drak vi te med varm pizza. Dejen er mør og tynd, og fyldet er saftigt. Prøv at lave en sådan pizza, det vil tage en masse tid og udgifter. Derudover vil du glæde dine gæster med en hurtig og velsmagende tallerken.
Formål: Til frokost / til middag / Piskning
Hovedbestanddel: Kød / slagteaffald / mejeriprodukter / Ost / mel / sur creme / æg / pølse
Opvask: Bagning / Pizza
Ingredienser:
- Mel - 9 Art. skeer
- Rømme - 4 Art. skeer
- Mayonnaise - 4 spsk. skeer
- Kyllingæg - 2 stykker
- Hård ost - 100 gram
- Svampe - 4 stykker
- Pølse - 100 gram
- Tomat - 1 stk
Portioner: 6
Hvordan man laver mad "Pizza i en gryde"
Knæk æg i en mellemstor beholder, tilsæt mayonnaise og creme fraiche. Tilsæt mel gradvist under omrøring. Dejenes konsistens skal være som en pandekage. Prøv at røre dejen, så der ikke dannes klumper i den. Hæld dejen i en kold stekepande, og læg fyldet ovenpå. Jeg har den hakket pølse, let stegte svampe. Jeg lagde tyndt skiver tomater oven på svampen. Spred mayonnaise over tomaterne og drys revet ost over. Anbring stegepanden på lav varme og dæk. Pizzaen udføres, når dejen roligt bevæger sig væk fra gryden og osten smeltes.