Rulle Fyldt Med Bacon - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Indholdsfortegnelse:

Rulle Fyldt Med Bacon - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Rulle Fyldt Med Bacon - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Rulle Fyldt Med Bacon - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Rulle Fyldt Med Bacon - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Video: YouTube spoler tilbage, men det er faktisk en 8-timers lang uredigeret samling fra vores kanal 😅 2024, Marts
Anonim

Fyldt kød og baconrulle pynter definitivt dit bord. Det kan serveres varmt som hovedret, som en kold forretter og også bruges til sandwich.

Beskrivelse af madlavning:

For at lave en lækker kødlaff skal du have et stort stykke magert svinekød og bacon. Det giver rullen mulighed for at blive saftig og tørret efter tilberedning. Rosmarin vil tilføje en unik smag, og ost tilføjer en cremet smag. Læs denne opskrift for at lære, hvordan man laver en rulle fyldt med bacon.

Formål: Til frokost / til middag / Til banketbord / Fødselsdag

Hovedingrediens: Kød / svinekød / slagtebiprodukter / smørreprodukter / mejeriprodukter /

osteskål: varme retter / ruller / retter med fyld

Ingredienser:

  • Svinefilet - 1 kg
  • Hård ost - 115 gram
  • Salvie - efter smag
  • Fedt - 50 gram
  • Olivenolie - 2 spsk. skeer
  • Salt - 15 gram
  • Malt sort peber - 15 gram

Portioner: 2

Hvordan man laver mad "Fedt fyldt rulle"

Vask et stykke svin indrefilet eller filet, tør tør med papirhåndklæder, skræl film og fedt af. Skær det langs kornet så dybt som muligt, men ikke helt. Skær bacon eller bacon i tynde stykker. Hvis du vil give en tallerken en speciel smag, skal du bruge røget bacon. Anbring halvdelen af baconet i svinekødet. Vask friske salvieblade under rindende vand og tør dem. Læg bladene på rullen. Du kan også bruge andre krydderier eller urter. Skær den hårde ost i lange terninger. Anbring dem derefter i kødet. Det er bedst at bruge en type ost, der smelter godt. Læg derefter resten af baconet i rullen. Tryk på fylden med dine hænder, den skal ikke "komme ud" fra rullen. Form kødet og fyldet til en rulle. Bind den med kulinarisk streng, så den ikke går i stykker under madlavning. Gnid derefter rullen med smør og krydderier.

Anbefalet: