Puresuppe - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Indholdsfortegnelse:

Puresuppe - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Puresuppe - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Puresuppe - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Puresuppe - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Video: Ren Madglæde: Opskrift på kartoffel-porresuppe 2024, Marts
Anonim

Få tekniske mennesker, der ikke har prøvet supper til dato. Og hvis du er træt af den sædvanlige kålsuppe og borscht, hvad skal du så gøre? I dag vil jeg vise dig, hvordan du laver en puresuppe hurtigt og uden besvær.

Beskrivelse af madlavning:

Denne suppe er hurtig og let at tilberede. Du kan nemt fodre hele din familie med det. Tilsæt krutonger til suppen, før servering. Det er vigtigt at bemærke, at du også kan servere en sådan purésuppe kold, at den ligner gazpacho. Du kan også tilføje selleri stilke, paprika og purre til opskriften, hvis du ønsker det, så får suppen en rigere smag. Glem ikke at slå alt med en blender.

Nyd dit måltid!

Formål: Til frokost / til middag / hurtigt

Hovedbestanddel: Grøntsager / tomat / mejeriprodukter / mælk / urter / persille

skål: supper / rene supper køkkengeografi

: europæisk

kost: vegetarisk mad

Ingredienser:

  • Tomater i deres egen juice - 800 gram
  • Bagepulver - 1/2 tsk
  • Tomatsauce - 300 gram
  • Tørret persille - 1 spsk. skeen
  • Sukker - 2 tsk
  • Smør eller Margarine - 1 tsk
  • Koncentreret kyllingbuljong - 1/2 tsk
  • Malet hvid peber - 1/4 tsk
  • Mælk - 350 gram

Portioner: 4-5

Hvordan man fremstiller "suppepure"

1 Skær tomaterne i saft i terninger, hæld dem i en gryde med saften og lad det simre i 10 minutter på svag varme. 2 Tilsæt bagepulver til tomaterne, og omrør. Tilsæt derefter smør, peber, persille, tomatsauce, bouillon og salt. Rør om og kog i yderligere 5 minutter. Hvis der er nogle stykker tilbage, skal du blande det hele med en blender. 3 Hæld derefter mælken i, rør og kog, indtil den er varm i yderligere 5-10 minutter.

Anbefalet: