Kød I En Gryde - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Indholdsfortegnelse:

Kød I En Gryde - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Kød I En Gryde - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Kød I En Gryde - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Kød I En Gryde - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Video: Mørbradgryde trin for trin 2024, Marts
Anonim

I dag vil jeg fortælle dig, hvordan man koger kød i en gryde. Opskriften vil indeholde kikærter, så du får hovedret og sideskål med det samme. Læs videre, det bliver endnu mere interessant!

Beskrivelse af madlavning:

Denne lækre opskrift vil gøre kødet unikt. Takket være tilberedningsmetoden og de krydderier, der bruges i opskriften, vil kødet være mørt, saftigt og aromatisk. Sørg for at prøve at lave det selv. Du vil ikke fortryde!

Formål: Til frokost / til middag

Hovedingrediens: Kød / grøntsager / svinekød / bælgfrugter / kikærter

Op: Varme retter

Ingredienser:

  • Fedt svinekød (ribben) - 2 kg
  • Kikærter - 500 gram
  • Løg - 4 stykker
  • Salt, peber, spisskummen - Efter smag
  • Gulerødder - 2-3 stykker
  • Hvidløg - 8 fed
  • Vegetabilsk olie - 50 ml

Portioner: 6

Hvordan man laver mad "Kød i en gryde"

1 Skræl først og skyl løg og gulerødder. Løg skal skæres groft nok, du kan skære den i tykke halvringe og skære gulerødderne i terninger eller cirkler. 2 Kødet skal skylles grundigt og hakkes. 3 Vi brænder gryden og tilsætter vegetabilsk olie til den. Vi opvarmer det godt og først derefter kaster kødet der. Steg den over et ildsted i et par minutter. 4 Tilsæt derefter løg og gulerødder til gryden, stek det hele indtil det er gyldent. Tilsæt varmt vand og kikærter efter grøntsagerne. Tilsæt salt, peber, spisskummen og et par nøgle hvidløg der. 5 Kog, indtil det meste af væsken er fordampet. Så snart du ser en tyk sauce i bunden, betyder det, at kødet i gryden er klar! Nyd dit måltid!

Anbefalet: