Kartofler I Ovnen Med Creme Fraiche Og Ost - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Indholdsfortegnelse:

Kartofler I Ovnen Med Creme Fraiche Og Ost - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Kartofler I Ovnen Med Creme Fraiche Og Ost - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Kartofler I Ovnen Med Creme Fraiche Og Ost - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Kartofler I Ovnen Med Creme Fraiche Og Ost - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Video: Opskrift: Bagte kartofler med fyld 2024, Marts
Anonim

Jeg bringer opmærksomheden til en simpel opskrift på en original kartoffelskål. Sur creme er en fremragende tilføjelse og giver skålen en særlig ømhed og krydderier - piquancy. Lad os prøve!

Beskrivelse af madlavning:

Sådanne kartofler i ovnen med creme fraiche og ost bliver ikke kun en dekoration til en familiemiddag, men også et godt alternativ til varme retter på det festlige bord. Det tager cirka 1,5-2 timer at forberede sig. Kartoflerne stegtes, indtil de er gyldenbrune, og bages derefter i creme fraiche med ost og løg.

Formål: Til frokost / til middag

Hovedingrediens: Grøntsager / kartofler / mejeriprodukter / Rømme / grønne

parabol: varme retter

Ingredienser:

  • Kartofler - 5 stykker
  • Rømme - 200 ml
  • Ost - 200 gram
  • Grønne - At smage
  • Salt og krydderier - Efter smag
  • Vegetabilsk olie - Efter smag

Portioner: 2-4

Hvordan man laver mad "Kartofler i ovnen med creme fraiche og ost"

1. Vi renser kartoflerne, skærer dem på langs. Mængden af kartofler tages afhængigt af størrelsen og antallet af portioner. Jeg tager normalt ca. 4-5 store kartofler og skærer dem i 4 stykker hver. 2. Steg de hakkede knolde lidt i en gryde eller brusier. Vi bruger vegetabilsk olie til stegning. 3. Bland salt og krydderier. 5. Steg løgne separat. 6. Bland de stegte løg med grønne løg. 7. Tilsæt krydderier og to typer løg til creme fraiche, bland alt grundigt. Det er bedre at tage 15% fedtcreme. Vi sender kartofler til sausen, blander alt grundigt.

Anbefalet: