Stuvet Kål Uden Kød - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Indholdsfortegnelse:

Stuvet Kål Uden Kød - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Stuvet Kål Uden Kød - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Stuvet Kål Uden Kød - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto

Video: Stuvet Kål Uden Kød - En Trin For Trin Opskrift Med Et Foto
Video: hexxas | CEWE VÆGBILLEDER 2024, Marts
Anonim

En simpel opskrift på en lækker skål. Det kræver meget få ingredienser for at gøre det, men det gør det ikke mindre velsmagende. Læs, hvordan man tilbereder kødløs gryderet til en sideskål.

Beskrivelse af madlavning:

Hovedopgaven her er at skære kålen forsigtigt i omtrent lige store stykker. Og det er overhovedet ikke svært at sy parabolen. Denne kål kan serveres som en sideskål, men den kan også tjene som en uafhængig vegetarisk skål. I det andet tilfælde vil det være dejligt at fylde det med fed creme fraiche og pynte med urter.

Formål: Til frokost / til middag

Hovedingrediens: Grøntsager / Kål / Løg / Gulerødder

Opvask: Bifischen

Diæt: Sen måltider / Vegetarisk mad

Ingredienser:

  • Kål - 1 stykke (kålhoved)
  • Gulerødder - 1 stk
  • Løg - 1 stk
  • Sukker - 1 tsk
  • Tomatpasta - 1 spsk skeen
  • Vegetabilsk olie - 20 ml
  • Salt - Efter smag

Portioner: 5

Sådan tilberedes kødfri gryderet

1 Tag først kål og løg, skær dem forsigtigt i strimler. Men med gulerødder vil vi gøre det anderledes: vi sender det til et groft rivjern. 2 Lad os begynde at sy vores kål. Vi lægger det i en stegepande og begynder at stege. Hvis hun slipper safterne ud, vil det være meget godt. Hvis ikke, så tilføj lidt vand og fortsæt med at sy. Sørg for at dække gryden med et låg, så kålen kan dampe. 3 Nu forbereder vi stegningen. Steg løg og gulerødder i en anden gryde. Tilsæt tomatpuré og sukker til dem. Bland det godt og stek, indtil gulerødderne afgiver juice og løgene bliver gyldne. Det vigtigste er ikke at overdrive det og ikke at gøre stegningen brændende. 4 Tilsæt omrøringsstege til stegepanden, og rør. Salt alt godt, og bland. Fortsæt med at putre, indtil det er gennemkogtdet vil sige indtil kålen er blød.

Anbefalet: