I dag vil jeg vise dig, hvordan man laver doede kålkager. Den enkleste opskrift til alle, der ikke har tid til at lave mad. Tager et minimum af tid og inkluderer få billige ingredienser.
Beskrivelse af madlavning:
Lat kage er meget økonomisk at tilberede. Jeg laver ofte en sådan ret, når der ikke er tid til kulinariske lækkerier. Jeg anbefaler denne opskrift til enhver travl husmor. Hjertelig, velsmagende og nærende!
Formål: Til morgenmad / Til eftermiddagste / billig
Hovedbestanddel: Grøntsager / kål / mel / æg
Opvask: Bagning / tærter
Geografisk køkken: Russisk køkken
Kost: Vegetarisk mad
Ingredienser:
- Kyllingæg - 3 stykker
- Rømme - 5 Art. skeer
- Mayonnaise - 3 spsk. skeer
- Mel - 7 Art. skeer
- Salt - 1 tsk
- Bagepulver - 1 tsk
- Kål - 500 gram
- Margarine - 125 gram
Portioner: 7
Hvordan man laver doede kålkager
Vi vasker kålen med vand, tørrer den og finhakker den. Smør en bagefad med smør, og læg fyldet der. Margarinen skal smeltes og blandes med mayonnaise, æg, salt og creme fraiche. Tilsæt derefter det sigtede mel sammen med bagepulveret. Fyld kålfyldningen med vores hurtige dej. Vi sender den fremtidige cirkel ind i en ovn, der er forvarmet til 180 C. Vi bager en hurtig tærte i cirka en halv time. Vi tjekker beredskab med en tandstikker. Vores saftige tallerken er hurtigt klar. Nyd dit måltid!