Kartofler Med Svinekød Og Tomater - En Trinvis Opskrift Med Et Foto

Indholdsfortegnelse:

Kartofler Med Svinekød Og Tomater - En Trinvis Opskrift Med Et Foto
Kartofler Med Svinekød Og Tomater - En Trinvis Opskrift Med Et Foto

Video: Kartofler Med Svinekød Og Tomater - En Trinvis Opskrift Med Et Foto

Video: Kartofler Med Svinekød Og Tomater - En Trinvis Opskrift Med Et Foto
Video: Koteletter i fad (en af mange) 2024, Marts
Anonim

Kartofler er en alsidig grøntsag. Det er allerede vanskeligt at forestille sig køkkenet fra mange nationer i verden uden det. Og i Rusland er retter med kartofler blevet meget populære og varierede. Jeg deler en simpel opskrift med kartofler.

Beskrivelse af madlavning:

Skriv en anden interessant opskrift til dig selv. Det handler om, hvordan man laver kartofler med svinekød og tomater. Fadet er enkelt, men lækkert. Den perfekte kombination af ingredienser og hurtig madlavning gør denne varme til en favorit for hele familien. Du kan føje noget af dit eget til en sådan skål, f.eks. Svampe, tomatsauce eller krydderier.

Formål: Til frokost / til middag

Hovedingrediens: Kød / grøntsager / svinekød / kartofler

Opvask: Varme retter

Ingredienser:

  • Svinekød - 500 gram
  • Kartofler - 8 stykker
  • Tomat - 2 stykker
  • Løg - 1 stk
  • Bouillon-terning - 1 stk
  • Vand - 1 glas
  • Salt - Efter smag
  • Malt sort peber - Efter smag
  • Khmeli-suneli - Efter smag
  • Vegetabilsk olie - Efter smag

Portioner: 4

Hvordan man laver mad "Kartofler med svinekød og tomater"

Vask kødet, hugg i mellemstore stykker. Jeg bruger svinekød, men oksekød kan også bruges. Hæld lidt vegetabilsk olie i stegepanden og begynde at stege kødet. Hvis det er streget med fedt, kan du undvære olie. Kog kødet i 4 minutter. Skræl kartoflerne, vask, skåret i terninger og stek, indtil det er halvt kogt i olie i en stegepande. Vask tomaterne, hæld over kogende vand, og fjern skrælen. Hak fint. Du kan hugge dem i små stykker i en blender. Skræl løg, skåret i halve ringe. Stek den sammen med tomaterne i et par minutter. Bland alle ingredienser i en stegepande, og dæk med vand og fortyndet bouillonterning. Tilsæt krydderier og peber. Koges over medium varme i 30 minutter. Nyd dit måltid!

Anbefalet: